Almanya'nın en ünlü yemekleri Thuringian sausage ve Thuringian dumplingdir. Eyalet ayrıca sosislerinin, buğulanmış, ayıklanmış ve tütsülenmiş şekilde hazırlanan çeşitleriyle de bilinmektedir. Ünlü çeşitler arasında Thüringer mettwurst, Feldkieker, Thüringer leberwurst, Thüringer rotwurst bulunmaktadır.
Almanya'nın en ünlü yemekleri Thüringen sausage've Thüringen dumplingdir. Eyalet yetkilileri, AYRICA sosislerinin, buğulanmış, ayıklanmış ben tütsülenmiş sekılde hazırlanan çeşitleriyle de bilinmektedir. Ünlü çeşitler Arasında Thüringer Mettwurst, Feldkieker, Thüringer Leberwurst, Thüringer Rotwurst bulunmaktadır.